ASEAN5ヵ国招聘・日本食産業を学ぶ「Japanese Food Industry Tour B-Group」を開催致しました!
9月3日~9月12日の10間に渡りASEAN5ヵ国を招聘し日本食産業を学ぶ「Japanese Food Industry Tour B-Group」を開催致しました。今回はブルネイ、インドネシア、マレーシア、ミャンマー、フィリピンより各国の学生4名、教授1名、政府関係者1名の各6名の合計30名を日本へ招聘し、名古屋大学のインターンシップ生と共に日本の6次化体験、大学訪問、食品企業や工場見学を通じて日本式フードバリューチェーンを学びました。
今回の訪問先は不二製油、丹後王国、京丹後農業法人野木源、竹岡醤油、弘道館、タキイ種苗、農業生産法人中甲、名古屋大学、大田市場、パソナ、ヤマト運輸、吉野家、イオンで、日本食品産業の現場を体験学習致しました。
最終プレゼン発表会では農林水産省大臣官房の丸山雅章審議官が祝辞を述べ、各国学生が日本式フードバリューチェーンを学んだ成果を今後自国にどのように活かしてゆけるかを各国毎にプレゼン発表致しました。
今回はミャンマーが1位を受賞致しましたが、どの国も素晴らしいプレゼンテーションでした。
◆プレゼンテーション資料(英語)
1. ブルネイ
2. インドネシア①
2. インドネシア②
3. 日本
4. マレーシア
5. ミャンマー
6.フィリピン
◆本ツアーの様子をビデオにてご覧頂けます。(PCモードで閲覧ください。)
全体集合写真 明治記念館にて
不二製油 (食品加工)
京丹後 丹後王国 (6次化体験)
京丹後農業法人野木源(6次化体験①)
京丹後農業法人野木源(6次化体験②)
弘道館 お茶体験 (日本伝統食産業体験)
竹岡醤油 (伝統産業)
タキイ種苗(種苗)
農業生産法人中甲(農業)
名古屋大学(大学訪問)
大田市場(市場)
パソナ(農業・人材育成)
ヤマト運輸 羽田クロノゲート(流通)
吉野屋 東京工場(食品加工)
イオン(小売)
京丹後でのワークショップの様子①
京丹後でのワークショップの様子②
東京観光(浅草)
明治記念館にて最終プレゼン報告会の様子
農林水産省大臣官房丸山雅章審議官からの祝辞
名古屋大学生によるソーラン節
本事業関係者各位
懇親会の様子
本事業を通じてASEAN各国の連携が更に強化され、未来の連携に繋がる事を願っています。
本事業にご協力頂きました関係者の皆様、誠にありがとうございました。